{"id":419,"date":"2023-04-22T22:51:15","date_gmt":"2023-04-22T20:51:15","guid":{"rendered":"https:\/\/grelis.de\/?p=419"},"modified":"2023-12-07T22:37:24","modified_gmt":"2023-12-07T21:37:24","slug":"9-tag-himmelwitz-das-restaurant-eka-und-ein-moderner-bauer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grelis.de\/?p=419","title":{"rendered":"9. Tag Himmelwitz, das Restaurant Eka und ein moderner Bauer"},"content":{"rendered":"

22.04.2923 am Abend in einer Pizzaria g\u00f3rze \u015bw. Anny<\/p>\n

Gestern fiel mir das Laufen irgendwie schwer, deshalb bin ich nur 18 km gelaufen. Aber ich habe dabei drei besondere Highlights erlebt, die ich gerne teilen m\u00f6chte.<\/p>\n

Das erste Highlight war das Dorf \u017b\u0119dowice mit einigen sch\u00f6nen Highlights:
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Das zweite Highlight war das Dorf Himmelwitz. Ich war \u00fcberrascht, dass ich kein einziges verfallenes Haus gesehen habe – eine wirkliche Seltenheit. Alles war sehr gepflegt und sauber. Und es gab sogar eine \u00f6ffentliche Toilette, die sogar kostenlos war. So etwas habe ich in Polen noch nie gesehen.
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\nDas dritte Highlight war das Restaurant Eka (Link<\/a>), das ich auf meiner Route gefunden habe. Hier gibt es eine Karte mit schlesischen Gerichten und leckerem Massbier. Aber das besondere Highlight war der Wirt. Das Schlesisch, das er spricht, ist das beste, das ich bisher in meinem Leben geh\u00f6rt habe. Allein das ist einen Besuch wert. Und keine Sorge, der Wirt spricht auch perfekt Deutsch.<\/p>\n

Ich habe mit f\u00fcnf Jahren angefangen, Deutsch zu sprechen. Als ich erwachsen war und alleine in Polen reiste, habe ich erst alle H\u00f6flichkeitsformen gelernt, wie zum Beispiel „Verehrte Damen und Herren, darf ich Sie bitten, mir zu helfen…“. Ich habe sogar schon 20-j\u00e4hrige Polen in einem Hostel gesehen, die sich in dieser H\u00f6flichkeitsform angesprochen haben – verr\u00fcckt. In Deutschland w\u00e4re so etwas undenkbar. Im Gegensatz dazu ist Schlesisch erfrischend einfach. Hier gibt es glaube ich nur die „Du“-Form. Direkt und einfach, wie die Sprache, so sind auch die Menschen.<\/p>\n

Nach zwei N\u00e4chten im Wald war ich gestern dringend auf eine erfrischende Dusche aus, um nicht wieder am Morgen zu frieren. Ich hatte das Gl\u00fcck, auf einem idyllischen Bauernhof ( Link<\/a> ), zu \u00fcbernachten. Der freundliche Gastgeber J\u00f6rg schaute am Abend bei mir vorbei, um ein paar Geschichten auszutauschen und ein k\u00fchles Bier zu trinken.<\/p>\n

Obwohl J\u00f6rg sein ganzes Leben auf dem Bauernhof verbracht hat, ist er immer auf der Suche nach neuen Methoden und Technologien, um seinen Betrieb effizienter und nachhaltiger zu gestalten. Trotz seines Alters wirkt er wie ein moderner Bauer. Sein Betrieb umfasst 60 Rinder, \u00fcberwiegend Limousin f\u00fcr die Fleischproduktion, die nicht gemolken werden m\u00fcssen und somit viel Arbeit ersparen. Au\u00dferdem betreibt J\u00f6rg Ackerbau. <\/p>\n

Neben einigen H\u00fchnern f\u00fcr den Eigenbedarf h\u00e4lt J\u00f6rg auch ein paar Ziegen, die bei den j\u00fcngeren G\u00e4sten f\u00fcr Begeisterung sorgen und zum Agrotourismus beitragen. Der Bauernhof ist sehr gepflegt, mit einem Teich und gem\u00fctlichen B\u00e4nken zum Verweilen. Wer die Ruhe mag, kann hier ein Paradies finden, bei sehr gastfreundlichen Gastgebern.
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\nKarte:<\/strong>
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© OpenStreetMap<\/a> contributors<\/span><\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/canvas>\r\n\t\t\t
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